Beschreibung
Das Hirschhenkele überzeugt durch einen würzigen Eigengeschmack. Intensiviert wir dieser durch die schonende Kalträucherung über Buchenholz und anschließender Naturreifung. Perfekt geeignet für den herzhaften Genießer. Am Stück.
Zutaten:
Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsmittel; Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Konservierungsmittel: Kaliumnitrat, Rauch
Allergene: keine
Laktose und Glutenfrei













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