Beschreibung
Osttiroler Pfefferwürstel werden nach traditionellen Rezepturen hergestellt, in Naturselchen über Buchenholz geräuchert und auf 1000 Meter Seehöhe luftgetrocknet. Feine Rohwurst aus Rind- und Schweinefleisch. Ummantelt von geschrotenem Pfeffer, für den scharfen Genuss.
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Pfeffer, Dextrose, Zucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel, Natriumascorbat, Würze, Knoblauch, Gewürzextrakte, Rauch, Naturdarm.








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